• A LA CARTE

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Starters

Uovo 64, Fonduta al Parmigiano, Tartufo(V)

Egg 64, Parmesan fondue, black truffle

£8.75

Polpette di Manzo e Cinghiale Kataifi al Pomodoro

WIld boar & beef meat balls kataifi, tomato sauce

£8.25

Catalana di Broccolo Romanesco, Pepe Rosa, Lingua di Gatto al Pecorino (V)

Romanesco broccoli catalan cream, pink peppercorn, Pecorino waffle

£7.25

Cappuccino di Baccala e Patate, Bottarga, Cornetto Salato

Salted cod & potato cappuccino, savory croissant

£8.00

Tonno di Coniglio, Lavanda, Salsa alla Mela

Slow cooked rabbit, lavender, apple sauce

£8.50

Seppie, Funghetti Selvatici, Polvere di Piselli, Brodo di Prosciutto

Braised octopus, watermelon gazpacho, paprika potato crisps

£8.95

PASTA E RISOTTO

Risotto alla Provola, Gambero Crudo Nascosto (V)

Provola cheese risotto, hidden tiger prawns

£11.00

Pappardelle di Castagne, Ragu d’ Anatra, Fave di Cacao

Chestnut pappardelle pasta, duck ragu, cocoa beans

£8.50

Orecchiette Broccoli, Triglia e Burrata

Orecchiette pasta, broccoli, red mullet, Burrata mozzarella

£9.00

Paccheri Crema di Zucca e Funghi (V)

Paccheri pasta, pumpkin cream, wild mushrooms

£8.00

Spaghetti Chitarra alla Crema di Aglio Dolce, Crumble di Peperoncino (V)

'Chitarra' spaghetti, sweet garlic cream, chili crumble

£7.50

Main Course

Filetto d’ Orata, Lenticchie all’ Arancia, Salsa Verde

Sea bream fillet, lentils, orange zest, green sauce

£17.50

Astice in Tempura, Stracciatella di Burrata, Pomodoro Confit

Tempura baby lobster, Burrata mozzarella, confit tomato

£19.95

Merluzzo Nero, Crema di Polenta, Chips di Topinambur

Black cod, soft polenta, Jerusalem artichoke crisps, coffee air

£23.50

Faraona Lardellata alla Pancetta, Pure di Patate al Tartufo

Guinea fowl leg wrapped in Pancetta, truffle mash potatoes

£17.95

Guancia di Manzo, Verza al Sesamo, Gel di Lime

Slow cooked beef cheek, toasted sesame Savoy cabbage, lime gel

£17.50

Petto d’ Anatra, Spinaci, Toffee all’Acqua di Rose

Duck breast, spinach, rose water toffee sauce

£18.50

Side Orders

Truffle Mash Potato

£4.00

Buttered Spinach

£4.50

Roast Potatoes

£3.95

Lentils

£4.00

Mixed Leaves, Carrots, Sweet & Sour Red Onion

£3.95

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